Arte Gastronómica

Dan Cretu é um fotógrafo e artista plástico que adora recriar peças do quotidiano com comida!

Uma verdadeira arte gastronómica capaz de fazer inveja a alguns pratos apresentados por chefs. Imaginação e habilidade!

Podem saber mais sobre o autor aqui e aqui.

E eu estou quase quase de férias!

Bom fim de semana!!!

Bjs***

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Calcular calorias

Hoje trago-vos mais um post sobre nutrição!

Como calcular o nosso gasto energético diário.

Calcula-se em 3 parcelas: metabolismo basal, factor de exercício físico e acção dinâmica especifica.

MB - Metabolismo Basal (energia mínima necessária à manutenção das nossas funções vitais):

Homem: MB (kcal) = 66.5 + 13.75 x Peso(kg) + 5 x Altura(cm) – 6.78 x Idade

Mulher: MB (kcal) =655 + 9.56 x Peso(kg) + 1.85 x Altura(cm) – 4.68 x Idade

Exemplo: Mulher 30 anos, 52kg, 1.62m

MB = 655 + 9.56x52 + 1.85x162 - 4.68x30 = 1311.4kcal

AF - Actividade física:

Acrescentar de acordo com a actividade – leve (15%); Moderada (20%); Intensa (30%)

ADE - Acção dinâmica especifica (energia necessária para a absorção, digestão e aproveitamento do alimentos)

Se come várias vezes ao dia (5x ao dia) acrescentar 10% do metabolismo basal.

VCT (Valor Calórico Total) = MB + AF (15 a 30% MB) + ADE (10% MB)

Exemplo:

MB = 1311.4 kcal

Actividade física moderada

5 Refeições diárias

VCT = 1311.4 + 20% x 1311.4 + 10% x 1311.4 = 1704.8 kcal

Agora desafios a contabilizaram as calorias que comem durante o dia!

Bjs***

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Nesta semana o meu popó foi ao Sr. Doutor...

Revisão dos 100mil... Doeu!

Um livro emprestado que devorei em 4 dias!

O suspense começa logo nos primeiros capítulos!

Um grupo de amigos decide ir passar as férias ao México onde visitam as ruínas...

Aí tudo acontece!

Não resisti e também fui ver o filme que saiu em 2008.

Decepção! Foi uma adaptação ao livro, até a história das personagens foi alterada...

Enfim!

Não resisti em tirar uma foto a um carro que se cruzou no meu caminho.

Conseguem ver o "pestanão" no farol?!

Sem comentários...

No fim de semana houve direito a prainha como eu gosto tanto!

Não gostei tanto foi do print da revista, que estava a ler, na minha perna!

Conseguem ver??

É que nem na água saiu... Até com areia esfreguei!

Fez-me lembrar as celebres tatuagens que saiam no bolicao no tempo em que éramos crianças!

O Domingo foi muito bem passado na companhia dos amigos.

Piscina, churrasco, caracóis, petiscos diversos!

Bem bom!!!

E a vossa semana como foi?!

Desejo uma ótpima semana para todos, para mim a última antes das férias!

Bjs***

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Projecto Desejo - Mesa de jantar suspensa

Uma mesa de jantar suspensa e as cadeiras balançam!!!

Adorava!

Elegante, cheia de estilo, divertida e no mínimo original.

Perfeita para receber os amigos!

Para os mais excêntricos a encomenda pode ser feita aqui.

Bjs***

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Pastel de Nata ou Gelado?

Gelado de pastel de nata!

Parece-vos bem?

Tenho de experimentar!

Adoro pastel de nata, talvez seja mesmo o meu doce de pastelaria favorito!

E gelados então... Deve ser fabuloso o dois em um!

Podem prova-lo na gelataria Artisani e a noticia é da Vogue!

Se alguém já provou, agradeço feedback!

Bjs***

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Nesta semana matei o desejo de uma bela sardinha assada com o molho a escorrer pelo pãozinho...

Gosto tanto!

Fui ver os Azeitonas!

Adorei! Muito bom!

Uma ida à praia com direito a bola de berlim...

A noite de sexta-feira 13 foi passada no ginásio, numa aula diferente!

Adorei a iniciativa!

Um almoço com os amigos numa pequena esplanada privada.

Uma "lasanha" grega.

Estava óptima!

E a companhia ainda melhor!

No fim de semana finalmente conheci a Pensão do Amor!

Bom ambiente!

O espaço é bem giro!

E a vossa semana como foi?

Bjs***

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Pão Vs Praia

Quem é que não prepara uma sandes quando vai à praia?

Provavelmente até comemos mais pão nesta altura do ano do que o habitual!

Mas existem alternativas bem saudáveis!

Que tal uma salada?

A Vogue sugere uma salada fria de quinoa.

Ingredientes:

Para o molho:

1 1/2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

Sal e pimenta a gosto

Para a salada:

1 chávena de quinoa seca, bem lavada

1 chávena de tomates cereja cortados a meio

1 chávena de milho

1/4 chávena de coentro picado

Limão

Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Bata os ingredientes do molho numa tigela pequena. Reserve.

2. Prepare a quinoa de acordo com as instruções da embalagem e deixe arrefecer.

3. Numa tigela média, misture a quinoa fria com o tomate, milho e coentros. Acrescente o molho e misture bem. Esprema o limão por cima e tempere com sal e pimenta moída na hora, a gosto.

Para quem torce o nariz à quinoa, uma salada de atum também sacia de uma forma saudável!

Uma lata de atum, outra de feijão frade, juntar cebola picada a gosto e um pouco de salsa! Eh Voilá!

Bom fim de semana e boa praia!

Bjs***

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After Sun Hair Repair Serum

No fim de semana passado estava eu a passear pelo chiado

e não resisti a passar pela Kiko!

Começa a ser paragem obrigatória...

Sem querer tropecei neste sérum maravilhoso!

O que me levou a comprar?

Ser um sérum reparador, deixa um cheirinho bom no cabelo,

a embalagem é de 100ml e custa 5,90€.

Pensei, porque não experimentar?!

Fiquei fã!

Lavo o cabelo e no fim da secagem coloco o produto.

Tenho o cabelo comprido e uso umas 2/3 doses.

Mesmo no dia seguinte o meu cabelo contínua macio e sedoso.

(E ultimamente tem andado muito seco!)

Mesmo sem me pagarem para fazer qualquer publicidade,

fica a sugestão!

Bjs***

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Esta semana o meu majerico fez 1 mês!

Estou orgulhosa de mim!

Não é segredo nenhum que não tenho jeito para "verdes"

a menos que sejam para por no tacho!

Um concerto bem giro no metro do Chiado!

Adorei!

Não podia faltar à festa da Zilian!

O que me saiu?

25% de desconto na nova colecção! Nada mau...

Uma refeição saudável e bonita,

depois de ter queimado umas quantas calorias no ginásio!

Mais um DIY!

Uma bolsinha para trocar de mala facilmente,

desta vez para oferecer à minha amiga R.

Podia ser St. Tropez mas não!

Portugal tem praias maravilhosas.

Só a temperatura do mar é que deixou a desejar...

Ainda assim um dia muito bem passado na companhia dos amigos

que terminou numa valente jantarada!

Tenham uma boa semana!

Bjs***
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10 coisas sobre mim

Para me conhecerem um bocadinho melhor, deixo aqui uma lista de 10 coisas de que adoro.

São aleatórias e as primeiras que me vieram à mente!

1.       De praia, sol mar! - são 3 mas todas juntas são 1 só

2.       Do meu maridão!

3.       Compras – qual a mulher que não gosta?

4.       Passear, viajar!

5.       Estar com os amigos.

6.       Com a família!

7.       Animais! Em especial o meu Sr. Rufus

8.       Aventurar-me em experiencias radicais, como saltar de pára-quedas.

9.       Comer peixinho!

10.   Fazer exercício físico, sentir-me saudável!

Bjs***

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Dente de Ouro

Esta senhora perdeu o juízo e um dente também!

Diz que é uma princesa e por isso vai de por um dente de ouro!

Está tudo doido, tenho dito!

Bjs***

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Nesta semana houve festinha de aniversário.

Comidinha boa e excelente companhia!

Uma noite bem quente de verão!

Um jogo de sofrimento com um final triste!

Agora venha o mundial!

Uma saladinha bem boa depois de uma ida ginásio!

Uma ida à praia na companhia da minha amiga M.

Deu para por a conversa em dia, trabalhar para o bronze, recuperar baterias...

Aí como eu gosto do Verão!

No fim de semana os grelhados ficaram esquecidos e disse olá a uma bela pizza!

Tenham uma boa semana!

Bjs***
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