Arte Gastronómica

Dan Cretu é um fotógrafo e artista plástico que adora recriar peças do quotidiano com comida!

Uma verdadeira arte gastronómica capaz de fazer inveja a alguns pratos apresentados por chefs. Imaginação e habilidade!

Podem saber mais sobre o autor aqui e aqui.

E eu estou quase quase de férias!

Bom fim de semana!!!

Bjs***

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Calcular calorias

Hoje trago-vos mais um post sobre nutrição!

Como calcular o nosso gasto energético diário.

Calcula-se em 3 parcelas: metabolismo basal, factor de exercício físico e acção dinâmica especifica.

MB - Metabolismo Basal (energia mínima necessária à manutenção das nossas funções vitais):

Homem: MB (kcal) = 66.5 + 13.75 x Peso(kg) + 5 x Altura(cm) – 6.78 x Idade

Mulher: MB (kcal) =655 + 9.56 x Peso(kg) + 1.85 x Altura(cm) – 4.68 x Idade

Exemplo: Mulher 30 anos, 52kg, 1.62m

MB = 655 + 9.56x52 + 1.85x162 - 4.68x30 = 1311.4kcal

AF - Actividade física:

Acrescentar de acordo com a actividade – leve (15%); Moderada (20%); Intensa (30%)

ADE - Acção dinâmica especifica (energia necessária para a absorção, digestão e aproveitamento do alimentos)

Se come várias vezes ao dia (5x ao dia) acrescentar 10% do metabolismo basal.

VCT (Valor Calórico Total) = MB + AF (15 a 30% MB) + ADE (10% MB)

Exemplo:

MB = 1311.4 kcal

Actividade física moderada

5 Refeições diárias

VCT = 1311.4 + 20% x 1311.4 + 10% x 1311.4 = 1704.8 kcal

Agora desafios a contabilizaram as calorias que comem durante o dia!

Bjs***

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6 photos

Nesta semana o meu popó foi ao Sr. Doutor...

Revisão dos 100mil... Doeu!

Um livro emprestado que devorei em 4 dias!

O suspense começa logo nos primeiros capítulos!

Um grupo de amigos decide ir passar as férias ao México onde visitam as ruínas...

Aí tudo acontece!

Não resisti e também fui ver o filme que saiu em 2008.

Decepção! Foi uma adaptação ao livro, até a história das personagens foi alterada...

Enfim!

Não resisti em tirar uma foto a um carro que se cruzou no meu caminho.

Conseguem ver o "pestanão" no farol?!

Sem comentários...

No fim de semana houve direito a prainha como eu gosto tanto!

Não gostei tanto foi do print da revista, que estava a ler, na minha perna!

Conseguem ver??

É que nem na água saiu... Até com areia esfreguei!

Fez-me lembrar as celebres tatuagens que saiam no bolicao no tempo em que éramos crianças!

O Domingo foi muito bem passado na companhia dos amigos.

Piscina, churrasco, caracóis, petiscos diversos!

Bem bom!!!

E a vossa semana como foi?!

Desejo uma ótpima semana para todos, para mim a última antes das férias!

Bjs***

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Projecto Desejo - Mesa de jantar suspensa

Uma mesa de jantar suspensa e as cadeiras balançam!!!

Adorava!

Elegante, cheia de estilo, divertida e no mínimo original.

Perfeita para receber os amigos!

Para os mais excêntricos a encomenda pode ser feita aqui.

Bjs***

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Pastel de Nata ou Gelado?

Gelado de pastel de nata!

Parece-vos bem?

Tenho de experimentar!

Adoro pastel de nata, talvez seja mesmo o meu doce de pastelaria favorito!

E gelados então... Deve ser fabuloso o dois em um!

Podem prova-lo na gelataria Artisani e a noticia é da Vogue!

Se alguém já provou, agradeço feedback!

Bjs***

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